【法式杏仁千層酥】 2分鐘學會,法式杏仁千層酥 ! ◎ 不會自製酥皮沒關係,也有市售的 ◎ 做法真的超簡單,但是成就感爆棚啊~ ◎ 快來試試看!! 更多詳細食譜請搜尋:美味簡...

【法式杏仁千層酥】


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2分鐘學會,法式杏仁千層酥 !

◎ 不會自製酥皮沒關係,也有市售的

◎ 做法真的超簡單,但是成就感爆棚啊~

◎ 快來試試看!!

更多詳細食譜請搜尋:美味簡單煮。Candice
https://www.facebook.com/LoveCook168/

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
自己做的/市售的酥皮
6片
糖粉
50g
蛋白
1顆
純檸檬汁
1/4茶匙
生杏仁片
適量
  • 1
    糖粉 + 蛋白 + 純檸檬汁混合,攪拌均勻成蛋白糖霜。
  • 2
    取出一片冷凍酥皮。
  • 3
    均勻塗上蛋白糖霜。
  • 4
    再均勻灑上生杏仁片。
  • 5
    切片,大小要一致。
  • 6
    間隔開,放置烤盤。
  • 7
    烤箱上下火200度,預熱10分鐘。
  • 8
    烤焙15~20分鐘,即完成。
  • 9
    看完整影片教學食譜: 請搜尋:美味簡單煮。Candice https://www.facebook.com/LoveCook168/
2018/06/15 發表 3,125 瀏覽
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討論共 1 則

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請問糖粉可以用白砂糖取代嗎

10 months ago
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作者回應

可以喔 ! 口感上細緻度的差異而已。

9 months ago