VIP 專屬 鮮菇炒蒲瓜

小星星
303 食譜 1.1 萬 粉絲

描述

蒲瓜本身味道清甜,
搭配新鮮香菇及紅蘿蔔絲一起炒,
吃起來很爽口又營養,
不敢吃紅蘿蔔的人,
都可以一口接著一口吃光光,
新鮮香菇跟蒲瓜的口感滑嫩,
味道很棒哦!
歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~
http://yan70.pixnet.net/blog

步驟

  • 蒲瓜去皮切厚條狀,新鮮香菇切片,紅蘿蔔去皮切絲,蒜頭去皮拍扁。

    蒲瓜去皮切厚條狀,新鮮香菇切片,紅蘿蔔去皮切絲,蒜頭去皮拍扁。

  • 鍋子燒熱,加入適量油,把蒜頭和紅蘿蔔放入,用小火拌炒至傳出蒜頭香氣。

    鍋子燒熱,加入適量油,把蒜頭和紅蘿蔔放入,用小火拌炒至傳出蒜頭香氣。

  • 接著放香菇,炒軟。

    接著放香菇,炒軟。

  • 最後放入蒲瓜,以中火拌炒。

    最後放入蒲瓜,以中火拌炒。

  • 如果覺得乾,就加些水進去。

    如果覺得乾,就加些水進去。

  • 炒到蒲瓜感覺變軟後,加入適量鹽巴就完成囉!

    炒到蒲瓜感覺變軟後,加入適量鹽巴就完成囉!

小撇步

小星星廚房
http://yan70.pixnet.net/blog

1.7 萬 瀏覽
分享至:
avatar
小星星 303 食譜 1.1 萬 粉絲

歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

素食便當 中式早餐 川菜 歐姆蛋 奶油白菜 餅乾 壽司 午餐 牛排 麻婆豆腐 健康餐 饅頭 香蕉煎餅 甜點 麻油雞 鰻魚飯 滷肉 蘿蔔糕 韓式料理 壽喜燒 酸菜魚 日本料理 咖哩 榨菜 便當 粉蒸排骨 豬油拌飯 蒸蛋 番茄義大利麵 蛋塔 陽春麵 大阪燒 燒餅 紅豆紫米 韓式 泡菜鍋 蛋炒飯 羊肉 油菜 黑糖薑茶 泰式酸辣醬 蜂蜜蛋糕 柴魚高湯 年菜 巧克力蛋糕 鹼粽 檸檬塔 越南料理 味醂 韓式烤肉