鮮奶地瓜Q餅(寶寶手指食物)

啾咪廚房
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描述

將甜甜金黃地瓜+新鮮鮮奶融合在一起,濃郁香甜,讓寶寶學習自己吃,增加口感及食慾。

食材

食材:
1條
50ml
2湯匙

步驟

  • 將地瓜去皮切小塊+鮮奶放入鐵碗中,電鍋外鍋1米杯水蒸煮。

  • 蒸熟後的鮮奶地瓜,用叉子壓成泥狀,隨後放入2湯匙中筋麵粉,攪拌均勻。

  • 起油鍋,倒入少許油,用湯匙舀起適量的地瓜麵糊,中小火煎熟。

  • 好吃鮮奶地瓜Q餅完成。

    好吃鮮奶地瓜Q餅完成。

小撇步

1.煎熟後,可以撒上黑白芝麻點綴,更添香氣。

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啾咪廚房 28 食譜 56 粉絲

懶人媽麻~用最簡單的方式做健康的料理,減油少鹽,讓身體輕鬆無負擔。

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留言

共 4 則
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  • 丹丹
    丹丹

    為什麼煎不起來呢?是因為不能用不鏽鋼鍋煎嗎?

  • 請問沒有中筋麵粉用低粉可以嗎?

    可以喔,差別在Q度😋

  • 張小綺
    張小綺

    地瓜要多大條?!中等嗎?! 還是小條的!!

    中等就可以了

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