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食材
蛋糕
奶油
50克
砂糖
80克
檸檬皮
1顆
雞蛋
1顆
鹽之花
一撮
蘭姆酒
10克
鮮奶油
40克
低筋麵粉
80克
泡打粉
1/4茶匙
糖漿
檸檬汁
28克
砂糖
14克
  • 1
    奶油軟化後與砂糖、檸檬皮混合,邊攪拌邊加入雞蛋、鹽之花、蘭姆酒與鮮奶油,均勻乳化後再加入麵粉與泡打粉。
  • 2
    170度烘烤24分鐘。
  • 3
    出爐後趁熱刷上檸檬糖漿,放涼後冷藏可保存三天。
2018/06/03 發表 1,929 瀏覽
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