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Roy
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檸檬蛋糕

檸檬蛋糕
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食材

蛋糕
糖漿

步驟

  • 奶油軟化後與砂糖、檸檬皮混合,邊攪拌邊加入雞蛋、鹽之花、蘭姆酒與鮮奶油,均勻乳化後再加入麵粉與泡打粉。

    奶油軟化後與砂糖、檸檬皮混合,邊攪拌邊加入雞蛋、鹽之花、蘭姆酒與鮮奶油,均勻乳化後再加入麵粉與泡打粉。

  • 170度烘烤24分鐘。

    170度烘烤24分鐘。

  • 出爐後趁熱刷上檸檬糖漿,放涼後冷藏可保存三天。

    出爐後趁熱刷上檸檬糖漿,放涼後冷藏可保存三天。

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