照燒豬肉捲
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1將食材切好、洗好。
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2把豬肉片攤平，將金針菇抓去適量包入，再把肉片捲起來。
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3將油倒入鍋內（熱油），將肉捲（接縫處記得朝下）放入鍋內煎，煎至黃金焦焦就可起鍋。
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4將醬油、糖、米酒、水加入鍋中攪拌，再把煎好的肉捲放入鍋中，等待醬汁收稍微乾，就可以起鍋。（收乾汁記得轉小火，避免鍋子燒焦。）
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5起鍋後，在肉捲上灑上白芝麻，就完成了唷💓
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