照燒豬肉捲

嘉妏小小廚房💓
10 食譜 10 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
1匙
適量
適量

步驟

  • 將食材切好、洗好。

  • 把豬肉片攤平,將金針菇抓去適量包入,再把肉片捲起來。

  • 將油倒入鍋內(熱油),將肉捲(接縫處記得朝下)放入鍋內煎,煎至黃金焦焦就可起鍋。

  • 將醬油、糖、米酒、水加入鍋中攪拌,再把煎好的肉捲放入鍋中,等待醬汁收稍微乾,就可以起鍋。(收乾汁記得轉小火,避免鍋子燒焦。)

  • 起鍋後,在肉捲上灑上白芝麻,就完成了唷💓

    起鍋後,在肉捲上灑上白芝麻,就完成了唷💓

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