嘉妏小小廚房💓 11 食譜 16 粉絲 追蹤 照燒豬肉捲 811 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 食材 豬肉片(梅花肉片) 1盒 金針菇 1包 調味料 醬油/ 膏 2匙 糖 1匙 水 適量 米酒(可以不加) 適量 白芝麻 適量 步驟 將食材切好、洗好。 把豬肉片攤平,將金針菇抓去適量包入,再把肉片捲起來。 將油倒入鍋內(熱油),將肉捲(接縫處記得朝下)放入鍋內煎,煎至黃金焦焦就可起鍋。 將醬油、糖、米酒、水加入鍋中攪拌,再把煎好的肉捲放入鍋中,等待醬汁收稍微乾,就可以起鍋。(收乾汁記得轉小火,避免鍋子燒焦。) 起鍋後,在肉捲上灑上白芝麻,就完成了唷💓 1 萬 瀏覽 2018/06/01 發表