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台酒麻油雞麵大拼盤【意想不到酒香料理】

台酒麻油雞麵大拼盤【意想不到酒香料理】

描述

夏天到了,來個清爽的麻油乾拌麵加上喜愛的蔬食及雞肉,吃起來很過癮~

10 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 所有食材洗淨,切絲備用。雞里肌蝴蝶刀撒上少許塩及黑胡椒備用。

    所有食材洗淨,切絲備用。雞里肌蝴蝶刀撒上少許塩及黑胡椒備用。

  • 所有食材川燙除了雞胸肉。秋葵拌上調味包(麻油)少許,菇類及洋蔥拌上橄欖油及綜合香料。水果椒及洋蔥拌上麻油及少許調味粉。

    所有食材川燙除了雞胸肉。秋葵拌上調味包(麻油)少許,菇類及洋蔥拌上橄欖油及綜合香料。水果椒及洋蔥拌上麻油及少許調味粉。

  • 雞胸肉煎至熟。

    雞胸肉煎至熟。

  • 麻油雞麵煮熟拌上調味料。

    麻油雞麵煮熟拌上調味料。

  • 食材組裝即可完成。

    食材組裝即可完成。

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小時候總是看著奶奶,媽媽在廚房的背影 愛湊熱鬧的我,總是喜歡跑去廚房切菜 覺得料理可以給人帶來歡樂及幸福感~

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