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人妻廚房日誌-Mandy
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醃燻香腸奶油培根麵披薩🍕

醃燻香腸奶油培根麵披薩🍕

描述

因為一些狀況無法到台酒實體店面購買榮獲「 2018年全球泡麵排行第8名的台酒白酒帕式達」,竟然在全O發現它的蹤影,因為創意料理活動快結束了,而且沒有任何的靈感,就在猶豫😔要不要買來參加活動時,發現包裝上的日期是本人的生日🎊,就像是在說「命中註定妳要把我帶回家」,你(妳)說說~怎麼能不拿一包結帳去呢!
搜刮冰箱食材,不用烤箱也不用1小時,30分鐘內端上一盤秒殺pizza🍕跟濃香湯品🍵~

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.秋葵及玉米筍切丁
2.醃燻香腸切斜厚片
3.雞蛋1顆先打成蛋液

    1.秋葵玉米筍切丁 2.醃燻香腸切斜厚片 3.雞蛋1顆先打成蛋液

  • 1.取適量的水煮滾,放入泡麵煮個1分鐘撈起放入蛋液中拌勻
2.麵水不要倒掉,文後有變身一碗美味湯品哦!

    1.取適量的水煮滾,放入泡麵煮個1分鐘撈起放入蛋液中拌勻 2.麵水不要倒掉,文後有變身一碗美味湯品哦!

  • 1.鍋子放少許橄欖油潤鍋
2.倒入泡麵蛋液攤開呈蛋餅皮的大小,將切好的醃燻香腸放旁邊,開小火一起煎個3~4分鐘
3.翻面,將料理酒包倒入鍋邊嗆鍋
4.灑上適量的乳酪絲及擺上部份的香腸

    1.鍋子放少許橄欖油潤鍋 2.倒入泡麵蛋液攤開呈蛋餅皮的大小,將切好的醃燻香腸放旁邊,開小火一起煎個3~4分鐘 3.翻面,將料理酒包倒入鍋邊嗆鍋 4.灑上適量的乳酪絲及擺上部份的香腸

  • 1.看到乳酪絲有稍微融化蓋上蛋餅皮,利用鍋剷壓一下下
2.翻面
3.將調理包均勻放在麵體上,再擺上剩下的香腸
4.灑上乳酪絲及擺上秋葵及玉米筍丁

    1.看到乳酪絲有稍微融化蓋上蛋餅皮,利用鍋剷壓一下下 2.翻面 3.將調理包均勻放在麵體上,再擺上剩下的香腸 4.灑上乳酪絲及擺上秋葵玉米筍丁

  • 蓋上鍋蓋燜個2~3分鐘讓乳酪絲融化

    蓋上鍋蓋燜個2~3分鐘讓乳酪絲融化

  • 開鍋盛盤,灑上綜合香料即可

    開鍋盛盤,灑上綜合香料即可

  • 1.另外一顆蛋跟1/2包的湯包粉拌勻
2.剛剛的麵水可加入喜愛的食材,並加入1/2包的湯包粉
3.煮滾加入蛋液
4.料好實在的濃香湯品,再灑上綜合香料即可

    1.另外一顆蛋跟1/2包的湯包粉拌勻 2.剛剛的麵水可加入喜愛的食材,並加入1/2包的湯包粉 3.煮滾加入蛋液 4.料好實在的濃香湯品,再灑上綜合香料即可

  • 上桌囉!🎉
小惡魔👿立馬撲過來了!

    上桌囉!🎉 小惡魔👿立馬撲過來了!

  • 切片上桌!小惡魔👿蠢蠢欲動⋯⋯
等等呀!阿木還沒拍照啊!

    切片上桌!小惡魔👿蠢蠢欲動⋯⋯ 等等呀!阿木還沒拍照啊!

  • 利用蛋餅皮乾爽不沾手~
不說豬隊友還不知道是泡麵ㄟ~

    利用蛋餅皮乾爽不沾手~ 不說豬隊友還不知道是泡麵ㄟ~

小撇步

食材可自行調配哦!😉

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,038 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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