ㄚ曼達的廚房~百香果烤肋排

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ㄚ曼達的廚房~百香果烤肋排

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大家一看到菜名一定覺得好怪，百香果怎麼烤肋排，其實ㄚ曼達用的是百香果醬啦！用百香果醬來醃肋排，烤出來的肋排有一股果香味，鹹甜鹹甜的，邊吃邊吮指喔！

食材

豬肋排 1斤

百香果醬 3大匙

醬油 1大匙

水 3大匙

1 醃醬拌勻，將肋排下去醃一個小時
2 氣炸鍋120度烘10分鐘，取出抹醬，然後200度烘4分鐘
3 漂亮的烤肋排就出爐囉

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小撇步

好吃的豬小排在愛買~~
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2012/08/28 發表

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討論共 1 則

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2007年奧地利之旅鹽洞附近天然香料烤豬肋排之美食午餐,看到ㄚ曼達的烤肋排讓人回味無窮.
有機會可試試手藝耶.太棒了.

4 年前