Alina Chen 16 食譜 84 粉絲 追蹤 外酥內鬆軟烤薯塊(烤箱) 描述 外酥內軟薯塊(連白色未上色的地方都酥酥的呢!) #素食 #蔬食 137 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 橄欖油 適量 義大利香料 適量 羅勒葉 適量 黑胡椒粉 適量 鹽 適量 步驟 馬鈴薯切塊後(⚠️切太小塊會容易一攪就散) 熱水滾個5~10分鐘。(看你喜歡的鬆軟度) 將水瀝乾後,加入橄欖油、香料、胡椒、鹽等均勻塗抹。 將薯塊放置烤盤上(亮面朝食物),按下「4. フライ」(一般烤箱應該200度15分鐘左右,最後五分鐘可以把溫度調高)。 時間到即可夾出!完成!連白白的地方都酥酥的呢! 8,316 瀏覽 2018/05/27 發表