義式烤薯塊
份量
6
人份
時間
30
分鐘
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1馬鈴薯洗淨 帶皮切塊
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2放入大碗或鍋中 加入橄欖油、鹽、黑胡椒 ㄌㄚˇㄧˋㄌㄚˇ 確定馬鈴薯每一面都沾上油
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3放入鍋中煎15分鐘 此時將烤箱200C預熱15分鐘 若鹹度不都可再加鹽巴 椰殼再加香料或黑胡椒
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4將煎過的馬鈴薯放進烤箱烤20-30分鐘
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5烤完擺盤
小撇步
確定馬鈴薯每一面都均勻沾上橄欖油
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