百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,684 粉絲

坦都里風咖哩雞

坦都里風咖哩雞

描述

坦都里料理是咖哩的一種,屬印度料理,特色在於咖哩粉加上優格來醃製肉類,然後送入爐子烤。因為優格會使肉類柔軟,微酸的滋味使口感層次更豐富,很開味,非常南亞風啊~

97 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 鶏肉切大塊,和醃料一起抓一抓。至少醃20分鐘 (一晚也可以)

  • 鍋中放一點點油,放入雞肉中小火兩面煎熟 (各約3分鐘)

  • 加入洋蔥,轉小火,蓋鍋煮約8分 (中途打開鍋蓋攪拌一下)

  • 加鹽、黑胡椒調味即完成

  • 請享用坦都里風咖哩雞~

    請享用坦都里風咖哩雞~

  • 南亞風坦都里雞!

    南亞風坦都里雞!

小撇步

*醃漬時間不算在食譜"烹調時間"內

5,343 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,684 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 涼拌小黃瓜 粽子 糖醋排骨 茄子 竹筍 排骨 炒飯 麻婆豆腐 香菇雞湯 菠菜 南瓜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 地瓜 雞肉 鮭魚 打拋豬 瓜仔肉 台式泡菜 雞湯 白菜滷 櫛瓜 小黃瓜 娃娃菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 四季豆 滷肉 三杯雞 早餐 番茄炒蛋 花椰菜 高麗菜飯 酸辣湯 湯麵 家常菜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 番茄 雞胸肉 蒸蛋 義大利麵 糖葫蘆 高麗菜 杏鮑菇 金針菇 炒麵 豆腐