和風雞肉陽光沙拉
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爽口的沙拉搭配雞肉佐和風醬
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
萵苣
半顆
聖女番茄
5~8顆
雞肉
50g
玉米罐頭
適量
和風醬
適量
-
1雞胸肉50g灑鹽巴、黑胡椒粒，加一瓶蓋醬油，醃5-10分鐘
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2萵苣切片、脫水盆脫水（我是到Ikea買的，如果沒有可用紙巾壓乾）倒入適量和風醬拌勻
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3小番茄切半，和玉米粒一起擺上（如果是罐頭別用倒的會稀釋和風醬）
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4醃過雞肉下鍋煎，起鍋後撕小片就完成囉
小撇步
雞肉煎完最嫩~比冰過之後還好吃優~