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電鍋燒肉飯

電鍋燒肉飯

食材

醃料
燉料

步驟

  • 豬五花肉洗淨,用 醃料 醃十五分鐘。電鍋洗米浸泡約十五分鐘。

  • 熱鍋,不用放油,直接將五花肉塊放下去煎至每面上色。將煎好的五花肉塊放進電鍋中,加 燉料 稍微攪拌,比平常煮飯再多加入50ml水,按下電鍋的煮飯開關。

  • 電鍋煮好後,再悶十到十五分鐘,取出五花肉塊切片,盛飯,放肉片,煎個荷包蛋就是完美的一餐。

    電鍋煮好後,再悶十到十五分鐘,取出五花肉塊切片,盛飯,放肉片,煎個荷包蛋就是完美的一餐。

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