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[Witi✿Kitchen]涼拌紫茄
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描述
不需要油炸也能保有美麗的紫色，三條茄子切塊狀，鋪平於盤上，水滾大火蒸8分鐘，就可以順便把醬料調味好，小心拌入蒸熟的茄子，放涼冰冰箱，夏天，就要這一味！
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我喜歡 用麵包機 做出各種花樣麵包 也愛 用LC 燉煮出美味的中式料理 更愛 逛逛carol的家 學學幾道甜品 把每次下廚的經驗紀錄下來 廚房 也可以很有趣! *carol老師連結 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay
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