幼兒食譜【龍鬚菜豬肉水餃】
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
絞肉加一點鹽和鰹魚醬油拌一拌，分兩次加入一點點水(約米杯1格左右的量)繼續拌、拌到肉有粘性。
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把龍鬚菜莖加入再拌勻，取適量放置在水餃皮上。
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水餃皮的邊緣沾點水，捏成自己喜愛的造型。(※餡料適量即可，包太多煮的時候很容易爆開。)
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沒食用完的部份冰冷凍保存。
小撇步
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