幼兒食譜【龍鬚菜豬肉水餃】

小龍副食品實驗室
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描述

龍鬚菜入水餃內餡好適合哦~水餃煮好吃起來一樣脆脆的、口感超棒!

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份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

適量
適量
一點
數張

步驟

  • 絞肉加一點鹽和鰹魚醬油拌一拌,分兩次加入一點點水(約米杯1格左右的量)繼續拌、拌到肉有粘性。

    絞肉加一點鹽和鰹魚醬油拌一拌,分兩次加入一點點水(約米杯1格左右的量)繼續拌、拌到肉有粘性。

  • 把龍鬚菜莖加入再拌勻,取適量放置在水餃皮上。

  • 水餃皮的邊緣沾點水,捏成自己喜愛的造型。(※餡料適量即可,包太多煮的時候很容易爆開。)

    水餃皮的邊緣沾點水,捏成自己喜愛的造型。(※餡料適量即可,包太多煮的時候很容易爆開。)

  • 沒食用完的部份冰冷凍保存。

    沒食用完的部份冰冷凍保存。

小撇步

副食品食譜(圖文作法)不定時更新在https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

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