彧語千千 117 食譜 70 粉絲 追蹤 十分鐘上菜-香椿煎蛋 描述 很喜歡香椿的風味,只要煮成香椿醬就能快速品嘗到香椿的風味,拿香椿醬來煎蛋,容易烹調營養又美味,讓你回味無窮的好滋味。 #素食 #蔬食 #奶蛋素 已參加:省力上菜 家常料理食譜募集 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 雞蛋 5顆 水 100ml 橄欖油 1匙 香椿醬 1大匙 步驟 將5顆雞蛋打入料理碗內,加入100ml的水,攪拌均勻。 加熱鍋子,倒入橄欖油,等油溫上來時,倒入剛剛攪拌好的蛋液。 用鏟子將雞蛋稍為拌一下,讓雞蛋液都能均勻加熱,勺入一大匙的香椿醬拌炒一下,就可以熄火裝盤了。 好吃的香椿煎蛋上菜了。 7,637 瀏覽 2018/05/09 發表