苦瓜炒鹹蛋 分享傳送傳送列印 ๓Viola小廚娘๓٩ 18 食譜 64 粉絲 追蹤 121 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 好好味 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 苦瓜 1條 鹹蛋 1顆 蒜頭 1顆 分組1 雞粉或鹽 適量 1 苦瓜洗淨，切薄片 蒜頭切末 鹹蛋剝開後也切成末。 2 起油鍋爆香蒜頭， 接著放入鹹蛋炒至起泡泡 3 起泡也聞到鹹蛋香味時， 加入苦瓜翻炒待鹹蛋均勻沾滿苦瓜時， 加入半杯水，雞粉。 4 待湯汁略為收乾後， 苦瓜變得透明即可起鍋了 2018/05/03 發表 3,496 瀏覽
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