苦瓜炒鹹蛋


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好好味

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
1條
1顆
1顆
分組1
適量
  • 1
    苦瓜洗淨,切薄片 蒜頭切末 鹹蛋剝開後也切成末。
  • 2
    起油鍋爆香蒜頭, 接著放入鹹蛋炒至起泡泡
  • 3
    起泡也聞到鹹蛋香味時, 加入苦瓜翻炒待鹹蛋均勻沾滿苦瓜時, 加入半杯水,雞粉。
  • 4
    待湯汁略為收乾後, 苦瓜變得透明即可起鍋了
2018/05/03 發表 3,496 瀏覽
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