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min’s kitchen
5 食譜 11 粉絲

便當家常菜-蘑菇炒蛋🥚

便當家常菜-蘑菇炒蛋🥚

描述

簡單上手口感滑順

209 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蘑菇切片 雞蛋打散加入鹽調味,再加一點牛奶口感更好 熱鍋加油後現下鍋炒到金黃色(將水分炒乾)之後 倒入蛋液至鍋中,然後邊攪拌 大約底部炒乾表面還有點濕的時候熄火 用餘溫拌攪至表面沒有生蛋液就完成囉

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