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鄉菇香
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【鄉菇香】豆干香菇炒五花

【鄉菇香】豆干香菇炒五花

描述

烤肉的季節採購一堆豆干、五花肉等食材呀!這些食材買多了一次烤不完,我們也可以做成這道很簡單的家庭料理,既下飯又不浪費喔!

35 說讚

食材

步驟

  • 小菇泡開後切絲備用。

  • 豆干切薄片備用。

  • 五花肉拉薄片,用醬油一大匙、糖一小匙、少許太白粉醃漬備用。

  • 辣椒切段後備用。

  • 起油鍋,將小菇煸香後,加入豆干,炒至表面金黃。

  • 再加入肉片,熟成後加入糖一小匙、辣椒,翻炒均勻熟成就完成了喔!

小撇步

一起動手做👉👉https://goo.gl/t8O8xB

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