葡萄鮮蔬烤雞
描述
看了奧利佛15分鐘上菜，很想來試ㄧ試這樣快速料理出來的食物是否真的好吃
如果真能15分鐘上菜,就能空出時間，去多做些自己想做的事
這次要試做我做了一些小變化的--葡萄鮮蔬烤雞
家裡沒有苦艾酒所以我先將雞腿用迷迭香醃了一個晚上
這是要當便當菜的。於是我又翻箱倒櫃清空冰箱蔬菜，找出甜椒、玉米筍、番茄一起烤；
明天的便當菜就用一個烤盤全部搞定！也算是一道「剩食料理」
- 已參加：省力上菜 家常料理食譜募集
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
-
醃雞腿的步驟請看阿娟的迷迭香雞排溫沙拉(https://goo.gl/rnfwFx)
-
-
烤箱先用180度預熱20分鐘 將雞腿排二面煎至上色
-
-
入烤箱用180度烤25分鐘，即完成這道料理
小撇步
胖咪阿娟幸福廚房部落格首頁http://sccf944215.pixnet.net/blog
葡萄鮮蔬烤雞請看https://goo.gl/Vw3gvd
1.不是故意要砸奧利佛15分鐘上菜的招牌；阿娟家的烤箱要烤到25分鐘.每家的烤箱需要的時間溫度不一樣，可自行增減時間
3.這次我按照奧利佛節目使用進口葡萄。雖然烤過的葡萄別有一番風味，但太甜，下次會換國產葡萄試試
4.雞腿建議醃二天，使其更入味
