果老豆腐


小彌勒
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跟著做
食材
  • 1
    濕香菇、紅甜椒切大丁備用。
  • 2
    少許油下鍋,放濕香菇中小火炒香,轉小火去悶,悶至香味出來已出水,加紅甜椒炒香去悶,悶至香味出來後 ,放軟豆腐用鏟子壓成泥拌炒一會,等香味出來後加韓試辣椒粉或匈牙利辣椒粉(全聯有售),再加鹽拌炒適味道即可。
  • 3
    韓式辣椒粉和匈牙利辣椒粉不會死辣 ,各有香味,但放太多會太辣。
2018/04/18 發表 202 瀏覽
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