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職喵手作。
36 食譜 93 粉絲

炒青椒

炒青椒

描述

青椒清甜好吃。

68 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 青椒洗淨去蒂頭和籽(白色的絲請撕掉),順紋切條狀。

蒜頭去皮拍扁備用。

    青椒洗淨去蒂頭和籽(白色的絲請撕掉),順紋切條狀。 頭去皮拍扁備用。

  • 熱鍋薄油下蒜頭煸香。

    熱鍋薄油下頭煸香。

  • 下青椒中小火炒。

    青椒中小火炒。

  • 完成

    完成

小撇步

熟度軟硬度看個人嗜好。
想偏軟口感可以加半碗水煮,在收乾就好。

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職喵手作。 36 食譜 93 粉絲

把最好留給家人,要比職人更職人。

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