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味增菇菇雞(影片)

味增菇菇雞(影片)

描述

製作影片 https://youtu.be/i_FMNbBVaBk

686 說讚 3 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

味增醬

步驟

  • 先將雞胸肉切塊,並用鹽與胡椒事先調味。

    先將雞胸肉切塊,並用鹽與胡椒事先調味。

  • 加入鴻禧菇與香菇,混合。

    加入鴻禧菇香菇,混合。

  • 放入電鍋蒸熟。可蓋上鋁箔避免過多水氣跑入。

    放入電鍋蒸熟。可蓋上鋁箔避免過多水氣跑入。

  • 等待電鍋時間,製作味增醬。將味增加入約50c.c.水(熱水佳),加入蒜頭攪拌均勻。

    等待電鍋時間,製作味增醬。將味增加入約50c.c.水(熱水佳),加入頭攪拌均勻。

  • 攪拌均勻,呈現適當的醬汁稠度。

    攪拌均勻,呈現適當的醬汁稠度。

  • 電鍋起鍋後,琳上味增醬,並灑上蔥花,完成!

    電鍋起鍋後,琳上味增醬,並灑上花,完成!

小撇步

製作影片 https://youtu.be/i_FMNbBVaBk

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