紅豆桂圓甜粥


Lain
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紅豆免浸泡 完全電鍋就可以完成

食譜來源:https://www.amanda326.com/archives/17158

食材
2.5杯
1米杯
適量
7分滿飯碗
10~12杯
  • 紅豆、白米 分別洗乾淨 瀝乾

  • 紅豆倒入10人份內鍋 水加至8分滿左右 外鍋ㄧ杯水,煮到跳起來不開蓋悶30分鐘

  • 加入白米、桂圓,稍微攪拌一下,外鍋2杯水繼續煮至開關跳起,悶10分鐘

  • 加糖調味攪拌均勻即可

小撇步

1、也可以加入薑片一起煮
2、糖依個人喜好 砂糖、紅糖都可以加

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