炒麵
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和風炒麵
食材
麵
適量
洋蔥
1顆
雞里肌
適量
蔥
適量
豆芽菜
適量
蒜頭
適量
胡蘿蔔
適量
調味料
醬油
適量
黑胡椒
適量
味醂
適量
鹽
少許
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1蒜頭、香油、蔥、醬油、味醂、洋蔥醃雞肉 -
2胡蘿蔔、洋蔥切片備用
-
3豆芽菜洗淨備用
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4蔥切碎備用
-
5先放洋蔥、胡蘿蔔等備料下油鍋炒香,再把雞肉包含醃料下鍋炒,加少許鹽及黑胡椒、味醂、醬油炒香
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6
