南瓜子糖酥


洋媽媽
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跟著做
時間
60 分鐘
食材
  • 1
    南瓜子 150度 翻炒 直到南瓜子澎起即可(需要顧烤箱,避免燒焦) 烤好後裝入一器皿 (烤箱100度)保溫
  • 2
    先取一個烤盤,鋪上不沾布(備用) 海藻糖,可改砂糖 將海藻糖,水麥芽,水,鹽放入不沾鍋煮至140度,加入南瓜子拌勻 倒入不沾布,再用桿麵棍桿平,趁熱切塊,放涼至與體溫溫度,再裝入包裝袋 待涼後 封口機封口
  • 3
2018/03/28 發表 1,804 瀏覽
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