紅棗烏骨雞燉菇菇湯

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簡單料理一鍋搞定!
這道湯品女兒非常愛喝,以前只用柳松菇燉雞,今天多加了"黃金菇"更添一種特別的淡淡香氣,也多放了數顆大紅棗,讓湯頭更增甜味!

食材

烏骨雞雞腿+雞翅 各一支
柳松菇 1包
黃金菇(滿天星) 1包
紅棗 數顆
鹽巴 適量
  • 1 先將烏骨雞切塊洗淨放入鍋底加7分水量
  • 2 再將柳松菇與黃金菇洗淨鋪於上層
  • 3 最後放入紅棗,放進電鍋用兩小碗水於外鍋燉煮即可
  • 4 當電源跳起時,再放入些許鹽巴調味即可
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小撇步

也可以放一些枸杞子喔~

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2012/08/07 發表 9,478 瀏覽

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討論共 6 則

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剛進去看..這個網站之前我就有搜尋過資訊囉~^^

4 年前
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謝謝 記下來網址了~^^

4 年前
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滿天星菇跟黃金菇是不一樣的栽種方式喔.@大田滿天星菇甜度更甜更鮮更脆可上大田網站查詢呦www.datian.asia

4 年前
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滿天星菇跟黃金菇是不一樣的栽種方式喔.@大田滿天星菇甜度更甜更鮮更脆可上大田網站查詢呦www.datian.asia

4 年前
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是啊..好喝又健康

5 年前
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用多種菇加上蛤立更美味呦!

5 年前