黑蒜松板豬潤餅


富陽
27 食譜 7 粉絲
35 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

使用黑蒜粉醃漬過的松坂肉,提升肉質風味,並使其柔軟去除油膩。
配上清爽的生菜,再加上肉鬆與花生粉的提味,讓潤餅呈現不同以往的美味。
配上一杯茶,讓下午更有活力。

份量
1 人份
熱量
食材
1顆
1~2片
適量
少許
1張
適量
  • 1
    將美生菜、小黃瓜洗淨後切好,並將蛋煎熟後切成條狀備用。
  • 2
    將黑蒜松阪豬煎熟後切片。 (松阪豬先使用黑蒜粉醃漬1-2小時)
  • 3
    取潤餅皮鋪在盤子上,撒上花生粉、放入食材,再包捲起來。
小撇步

*松坂肉使用黑蒜粉醃漬過後,肉質更軟嫩
*黑蒜松阪豬肉切片時記得逆紋切,讓肉容易一口咬斷
*包捲時,先撒上花生粉及肉鬆能替潤餅皮保持乾燥,不易破裂

2018/03/19 發表 1,482 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
富陽
27 食譜 7 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多春捲的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩棉花糖飛利浦IH電子鍋便當芋頭壽喜燒鳳梨微波爐奇亞籽滷味蜂蜜史雲生雞湯臭豆腐檸檬Bosch廚師機泡麵牛肉麵馬卡龍虎牌電子鍋百香果芒果涼拌小黃瓜南瓜濃湯3M真空保鮮盒水波爐火龍果拉麵壽司素食奇異果WMF快力鍋迷迭香冰淇淋鑄鐵鍋紅豆普格義大利麵醬減肥餐洛神花水果芭樂燒肉舒肥機土豆鳳梨酥蛋捲秋葵鮑魚獅王洗碗精枸杞早午餐

黑蒜松板豬潤餅 使用黑蒜粉醃漬過的松坂肉,提升肉質風味,並使其柔軟去除油膩。 配上清爽的生菜,再加上肉鬆與花生粉的提味,讓潤餅呈現不同以往的美味。 配上一杯茶,讓下午更有活力。