♥ 簡單樸實的家鄉味番茄麵
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有吃過番茄炒蛋
一定沒吃過原來番茄炒蛋也能煮麵囉^^~
味道很棒，不添加過多調味
簡單樸實的味道，最令人難忘了^_^
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1將牛番茄畫上十字刀，放入熱水裡滾 -
2滾段時間皮會自動撬開，這時再撈起番茄將皮去除
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3將番茄切丁，將蛋打花，備用
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4下點香油爆香薑泥
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5加入蛋花，炒至約8分熟
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6再加入番茄，請把汁也一起倒入唷
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7將火鍋料和水一起倒入~
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8加入麵條燉煮!
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9最後在淋上醬油和少許香油
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10超簡單的番茄麵就完成囉~^^
小撇步
A.牛番茄上先畫十字，皮比較好剝落唷
B.薑泥可以加多一點，提味好吃
C.最後的醬油也是重點之一唷，吃起來多了醬香味 超棒。
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