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Jessica
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甜豆炒豬頸肉

甜豆炒豬頸肉

描述

我仲加左青椒同紅椒 因為就爛先煮埋佢

35 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

豬頸肉醃料
調味料

步驟

  • 豬頸肉切片 醃最少半個鐘

    豬頸肉切片 醃最少半個鐘

  • 甜豆一定要摵腚 我有出一出水

    甜豆一定要摵腚 我有出一出水

  • 切條

    切條

  • 唔洗多油 爆蒜

    唔洗多油 爆

  • 落豬頸肉炒至7-8成 
落甜豆 青/紅椒炒 
加少少酒/糖再炒 
加水焗一焗至椒同豆都林少少
加蠔油 試味ok就加粟粉水埋茨
完成

    落豬頸肉炒至7-8成 落甜豆 青/紅椒炒 加少少酒/糖再炒 加水焗一焗至椒同豆都林少少 加蠔油 試味ok就加粟粉水埋茨 完成

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