百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lin Xuan
4 食譜 13 粉絲

烤鱈魚(零廚藝、零失敗)

烤鱈魚(零廚藝、零失敗)

描述

簡單好料理!

339 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備好食材
鱈魚平時放冷凍庫保存,要煮的前一晚先放冷藏退冰。如果當天才想到要煮,可以從冷凍庫拿出來稍微清水沖一下放盤子利用常溫退冰,約五小時。

    備好食材 鱈魚平時放冷凍庫保存,要煮的前一晚先放冷藏退冰。如果當天才想到要煮,可以從冷凍庫拿出來稍微清水沖一下放盤子利用常溫退冰,約五小時。

  • 將鱈魚雙面抹上鹽巴、黑胡椒粒、撲上蒜頭。擺在鋁箔紙上(亮面朝食材)先撒一點點橄欖油避免鱈魚黏住。

    將鱈魚雙面抹上鹽巴、黑胡椒粒、撲上頭。擺在鋁箔紙上(亮面朝食材)先撒一點點橄欖油避免鱈魚黏住。

  • 四個邊往內折,稍微蓋住鱈魚。烤箱不需預熱,上下火設定烤190度,20分鐘。

    四個邊往內折,稍微蓋住鱈魚。烤箱不需預熱,上下火設定烤190度,20分鐘。

  • 打開鋁箔直接吃,連盤子都不用洗!

    打開鋁箔直接吃,連盤子都不用洗!

小撇步

不愛蒜味可拿掉蒜頭,油也可以用家裡習慣的食用油。

4.5 萬 瀏覽
avatar
Lin Xuan 4 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 義大利麵 番茄炒蛋 杏鮑菇 雞蛋豆腐 南瓜 瓜仔肉 雞胸肉 菠菜 糖葫蘆 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 花椰菜 家常菜 竹筍 粽子 打拋豬 排骨 香菇雞湯 糖醋排骨 湯麵 四季豆 鮭魚 麻婆豆腐 三杯雞 雞湯 地瓜 低脂高蛋白 白菜滷 台式泡菜 高麗菜 金針菇 馬鈴薯 炒飯 雞肉 馬鈴薯燉肉 番茄 玉米濃湯 小黃瓜 炒麵 豆腐 餅乾 酸辣湯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 早餐 茄子 滷肉