奶油洋菇炒牛肉。簡易料理 西西烹飪筆記 337 食譜 2,384 粉絲 追蹤 309 說讚 3 一起做 留言 讚 收藏 描述 加入奶油炒出來的香氣就是不一樣,大家不妨試試! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/2018/03/blog-post_11.html 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 火鍋牛肉片 1盒 小洋菇 1盒 青蔥 1支 蒜頭 1辦 鹽 1.5茶匙 米酒 2大匙 橄欖油 1大匙 奶油 1.5大匙 步驟 將小洋菇洗淨對切、青蔥切段、蒜頭切片備用。 熱鍋後放入奶油。 將蒜片放入奶油中炒香。 加入橄欖油後,放入洋菇拌炒。 洋菇炒出金黃色澤後,放入牛肉拌炒。 加入鹽、米酒煮到牛肉全熟。 放入蔥段翻炒一下即完成。 9,291 瀏覽 2018/03/10 發表