紅燒麵筋煮 #罐頭料理
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【罐頭好料理，輕鬆煮】─家常菜燉煮，溫暖你心。簡單的美味好菜上桌！
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
麵筋罐頭
1罐
傳統豆腐
1塊
紅蘿蔔
1/2根
白蘿蔔
1/2根
皇帝豆
適量
調味料
醬油
適量
胡椒粉
適量
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1紅蘿蔔及白蘿蔔削皮，與其它食材洗淨後，切塊備用。
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2起油鍋將白蘿蔔、紅蘿蔔及皇帝豆先炒過，再加入醬油，
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3隨即加入適量的水(蓋過食材的水量)煮滾，再加入豆腐、麵筋罐頭一起悶煮至食材軟爛，
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4起鍋前撒上胡椒粉，即完成。
小撇步
喜歡微辣口感的人，可以添加1小匙辣椒醬提味。