莊小胖 1 食譜 2 粉絲 追蹤 香腸炒四季豆 描述 清冰箱料理,過完年婆婆媽媽阿嬤拜拜的香腸都到冰箱裡⋯為了快速清除⋯拿來當肉絲用! 136 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 香腸 2條 四季豆 1束 黑胡椒 1些 鹽巴 1些 蒜頭 5-6片 步驟 請另一個鍋子水滾後將香腸下鍋川燙,約莫10分鐘。 起炒鍋一些些油將蒜頭炒香,將燙完的香腸切絲一起下鍋炒1-2分,加入一些黑胡椒。中小火。 將洗好的四季豆切與香腸一樣長度⋯下鍋炒並加入50cc水蓋上鍋蓋。約2-3分鐘。加入鹽巴。拌炒一下即可起鍋 9,776 瀏覽 2018/03/08 發表