【吳双の愛妻料理】-好菇道菇idea！和風燉菇涼拌豆腐
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1雪白菇２０ｇ -
2舞菇２０ｇ
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3鴻喜菇２０ｇ
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4一種菇大致上的份量，燉煮厚會縮水
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5把醬汁加在一起煮開，過濾厚，在加進菇類燉煮１０分鐘入味，拌上芝麻
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6放涼後淋在嫩豆腐上就可以囉
小撇步
燉煮的醬汁可以多淋一些拌豆腐很好吃喔^^
好菇道官網
http://www.hokto-kinoko.com.tw/
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