麻油松阪豬
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食材
松阪或二層肉
一份
薑
適量
麻油
適量
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1➡️小火貶乾薑片到入麻油炒香薑 ➡️入松阪肉炒熟 ➡️熟後加一點水、麻油、米酒滾後轉火小火滾一下入味🔚
小撇步
覺得不夠鹹再加鹽巴
也可➕枸杞