日本団子/甜醬油団子
收藏 55
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
非常容易制作的日本甜點
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
醬油
1 大匙
水
4 大匙
細砂糖
3 大匙
玉米粉
1 小匙
水
1 小匙
糯米粉(白玉粉)
180g
水
150ml
抹茶粉
1 大匙
竹串
4 支
紅豆湯
自由選擇
-
1所需食材 -
2在鍋裡加入醬油,水,細砂糖. 攪拌均勻至沸騰. 玉米粉和水攪拌均勻加入鍋中 直到混合物開始變稠
-
3甜醬油完成.
-
4在一個小碗加入一半糯米粉和水,將麵團揉成光滑
-
5在一個小碗加入另一半糯米粉,抹茶粉和水,將麵團揉成光滑
-
6白麵團,抹茶麵團
-
7每一個麵團分成11個小圓球
-
8把湯圓放入沸水中 直到湯圓浮在水面
-
9把4個湯圓串成一支竹串
-
10淋上甜醬油 其餘的湯圓可以放入紅豆湯
