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La Vie De Fiona
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日本団子/甜醬油団子

日本団子/甜醬油団子

描述

非常容易制作的日本甜點

影音制作方法:
https://www.youtube.com/watch?v=6a0yc_x5Res

部落格:
http://laviedefiona.pixnet.net/blog

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 在鍋裡加入醬油,水,細砂糖. 攪拌均勻至沸騰.
玉米粉和水攪拌均勻加入鍋中
直到混合物開始變稠

    在鍋裡加入醬油,水,細砂糖. 攪拌均勻至沸騰. 玉米粉和水攪拌均勻加入鍋中 直到混合物開始變稠

  • 甜醬油完成.

    甜醬油完成.

  • 在一個小碗加入一半糯米粉和水,將麵團揉成光滑

    在一個小碗加入一半糯米粉和水,將麵團揉成光滑

  • 在一個小碗加入另一半糯米粉,抹茶粉和水,將麵團揉成光滑

    在一個小碗加入另一半糯米粉,抹茶粉和水,將麵團揉成光滑

  • 白麵團,抹茶麵團

    白麵團,抹茶麵團

  • 每一個麵團分成11個小圓球

    每一個麵團分成11個小圓球

  • 把湯圓放入沸水中
直到湯圓浮在水面

    把湯圓放入沸水中 直到湯圓浮在水面

  • 把4個湯圓串成一支竹串

    把4個湯圓串成一支竹串

  • 淋上甜醬油
其餘的湯圓可以放入紅豆湯

    淋上甜醬油 其餘的湯圓可以放入紅豆

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