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小食怪的煮食日記
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電磁爐食譜~南瓜濃湯(罐頭使用)

電磁爐食譜~南瓜濃湯(罐頭使用)

描述

只是為了把手滑購買的南瓜湯罐頭吃掉而煮的湯。
有機會再煮的話就會把食譜圖片補上(欸)

31 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 菇菇、洋蔥事先切好,絞肉先退冰! 使用電磁爐的強度3(最小熱度)。 放油,鍋底一層油的量。 加入切好的洋蔥拌炒至香味出來。

  • 加入菇菇拌炒,覺得太乾的話,可加少許的水,煮約2分鐘。

  • 加入絞肉弄散拌炒,由紅轉灰白(熟了)的時候,放南瓜湯罐頭和半罐鮮奶。

  • 攪拌均勻,煮滾後試味道,加入剩下的半罐鮮奶(依個人口味增減),與適量鹽巴調味,再次滾後就完成了!

    攪拌均勻,煮滾後試味道,加入剩下的半罐鮮奶(依個人口味增減),與適量鹽巴調味,再次滾後就完成了!

小撇步

鮮奶直接倒入空的南瓜湯罐頭容器測量~

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