吳昭緯 10 食譜 12 粉絲 追蹤 糯米捲 60 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 糯米 5杯(水7分滿) 高麗菜 900克 肉絲(醃過) 一碗 紅蘿蔔 半條 捲皮(乾豆皮) 一包 麵粉水 包捲子黏合用 調味料 鹽(鮮味炒手) 3匙 糖 2匙 五香 5匙 步驟 先將糯米煮好,紅蘿蔔,肉絲高麗菜拌炒(別炒太軟,別加水),炒完加入糯米拌勻,等稍微冷卻之後將捲皮對半切,邊緣抹上麵粉水,加入一碗(8分滿)的糯米,包好之後下鍋煎至金黃色即可! 6,439 瀏覽 2018/03/03 發表