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郭雅茹
3 食譜 4 粉絲

簡單料理「鯖魚蕃茄盅」

簡單料理「鯖魚蕃茄盅」

描述

簡單方便又容易入口。老人小孩都適合唷

44 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蕃茄洗乾淨對切。把裡面果肉挖掉
(果肉可以炒蛋或煮湯 不要丟掉唷)

    蕃茄洗乾淨對切。把裡面果肉挖掉 (果肉可以炒蛋或煮湯 不要丟掉唷)

  • 打開鯖魚罐頭取三分之一的量跟一顆雞蛋攪拌均勻

    打開鯖魚罐頭取三分之一的量跟一顆雞蛋攪拌均勻

  • 倒入蕃茄裡面。
我是用鍋子中小火蒸約7分鐘
用電鍋也可以

    倒入蕃茄裡面。 我是用鍋子中小火蒸約7分鐘 用電鍋也可以

  • 蒸熟之後可以淋上一些蒜蓉醬以及蔥花
小朋友若不愛蒜蓉醬 
用蕃茄醬也是可以
不淋也可以啦(但是味道會蠻淡的)

    蒸熟之後可以淋上一些蓉醬以及花 小朋友若不愛蓉醬 用蕃茄醬也是可以 不淋也可以啦(但是味道會蠻淡的)

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