雞肉親子丼
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簡單上桌的雞肉親子丼
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
高麗菜
1/3顆
胸肉
兩片
白米
一杯
青蔥
少許
雞蛋
2顆
調味
醬油
1/3杯
糖
1/3杯
水
1杯
白胡椒
3克
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1先將雞肉洗淨切塊
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2醬汁比例為水：3、醬油：1、糖：1與少許白胡椒。 將切塊雞肉放置醬汁中抓醃一下
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3洋蔥、高麗菜依序下鍋拌炒，加入步驟二的醬汁約90cc與一杯水
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4放入雞肉煮熟後，將蛋液加入拌炒一下即可
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5白飯盛盤加入步驟四，簡單親子丼就完成了
