☆萊姆伏特加 ☆Vodka Lime


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雖然我很少去夜店,但是據我所知萊姆伏特加這無非是一杯經常被點的調酒,利用簡單的食材~搭配出簡單的味道!難怪我常聽人家說:要喝伏特加就要這樣喝呢!!果然好味道(๑´ڡ`๑)

份量
1 人份
食材
伏特加
30ml
萊姆汁
15ml
鹽巴
適量
檸檬片或檸檬角
少許
  • 1
    先將一顆檸檬切成片
  • 2
    取一個小碟子 上面鋪上薄薄的一層鹽
  • 3
    從果肉處繞過整個杯緣,使杯緣稍有溼度
  • 4
    將有溼度的杯口邊緣倒蓋放在鹽巴上沾鹽
  • 5
    這樣就形成鹽口杯了
  • 6
    接著在杯子中加入約五分滿的冰塊
  • 7
    再將30ml的伏特加和15ml的萊姆汁加進已放入有冰塊的杯中攪拌
  • 8
    最後可輕壓檸檬角再加入杯中,增加香氣與美觀。也可以將檸檬切片懸掛在杯緣裝飾喔!但是也有些人會直接丟一片檸檬片直接在酒中,細細的品嘗檸檬香氣
小撇步

伏特加和萊姆汁的比例就是為2:1。這道酒非常簡單,也能輕易就嚐出伏特加的酒香氣,愛好伏特加的朋友們可以從市面上諸多等級種類的伏特加中調出一杯最屬於自己的萊姆伏特加喔!!
p.s喜歡甜一點的朋友們可以加上自製糖漿,讓人更加愛不釋手喔 自製糖漿食譜https://icook.tw/recipes/242845 供大家參考 希望你們喜歡

2018/03/02 發表 413 瀏覽
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