薯條變身薯條蛋餅

速食店的薯條老是吃不完~
食物不要浪費~ 帶回家可以做個變身喔~

食材

2顆
1杯半
中薯1.5份
自定
  • 1.將薯條切小塊
2.到入麵粉
3.加兩個蛋 跟適量的水~ 攪拌~
4.攪拌均勻之後 加入起司條
5.再繼續攪拌~
6.放入電鍋蒸熟~

    1.將薯條切小塊 2.到入麵粉 3.加兩個蛋 跟適量的水~ 攪拌~ 4.攪拌均勻之後 加入起司條 5.再繼續攪拌~ 6.放入電鍋蒸熟~

  • 完成~~
就可以切塊來吃囉

    完成~~ 就可以切塊來吃囉

  • 其實是幻想長這樣的~ 但還是落差好大!
直接用煎鍋做的西班牙馬鈴薯蛋捲應該更好吃吧....(流口水)

    其實是幻想長這樣的~ 但還是落差好大! 直接用煎鍋做的西班牙馬鈴薯蛋捲應該更好吃吧....(流口水)

小撇步

麵粉與水的比例其實我也是憑感覺
水分多一點 吃起來就會比較軟~ 水分多一點 就會比較紮實
看自己喜歡的感覺囉~

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全職媽媽的放空日記(Anita)

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留言

共 1 則
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  • 周佳穎

    周佳穎

    請問麵粉是用中筋還是低筋的

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