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蔥燒豆腐 〖村菇食事〗

蔥燒豆腐  〖村菇食事〗

描述

用便宜的食材,做出一道下飯的菜:)

79 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • A區食材大集合

    A區食材大集合

  • B食材大集合

    B食材大集合

  • B全部加在一起拌勻

    B全部加在一起拌勻

  • 豆腐溫柔洗淨擦乾

    豆腐溫柔洗淨擦乾

  • 切成0.8-1公分片狀

    切成0.8-1公分片狀

  • 鍋加幾大滴油抹開,中火熱鍋

    鍋加幾大滴油抹開,中火熱鍋

  • 油熱放入豆腐

    油熱放入豆腐

  • 煎到兩面金黃,先倒出
翻全部豆腐時,可先全部滑進一個盤子,再一口氣把盤子倒蓋
(不小心煎焦了:(

    煎到兩面金黃,先倒出 翻全部豆腐時,可先全部滑進一個盤子,再一口氣把盤子倒蓋 (不小心煎焦了:(

  • 用鍋內餘油爆香辛香料,蔥的部分先下蔥白

    用鍋內餘油爆香辛香料,的部分先下

  • 倒入調味料

    倒入調味料

  • 放入豆腐收汁,起鍋前1兩分鐘放入蔥綠

    放入豆腐收汁,起鍋前1兩分鐘放入

  • 我們開動吧~

    我們開動吧~

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黎明花開(れいはな) 4 食譜 9 粉絲

一個電鍋、一個快煮鍋、一個電磁爐、一個烤箱 小女子的外地租屋生活 沒有廚房也能開心煮菜

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