大吉大利酸甜里肌肉
大吉大利酸甜里肌肉
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今年的橘子好甜，用橘子做年菜，大吉大利😆
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
新鮮里肌肉
300
彩椒丁
適量
檸檬片
2顆
芝麻
少許
酸甜汁
橘子汁
100cc
糖
50g
檸檬汁
50g
可果美
50g
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1里肌肉片開拍薄切成一口大小醃肉入味
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2裹上蛋液再裹上地瓜粉稍微靜置一下
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3將油溫熱到160度左右 再將肉入鍋油炸1分鐘起鍋
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4將酸甜汁燒熱微滾後將肉入鍋拌炒再撒入菜椒丁的一半 一分鐘後起鍋
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5將里肌肉盛裝在裝飾檸檬片的盤子上，再撒上另一半的菜椒丁和芝麻就玩成囉