親子手作：年糕捲
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消滅年糕的好方法，甜而不膩，適合親子同樂
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
紅豆年糕
100克
吐司
2片
-
1食材大集合 -
2年糕切成丁狀越小越好擺放在吐司上
-
3使用電鍋蒸5分鐘讓年糕軟化
-
4土司年糕稍微放涼後捲起
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5用食物剪刀剪成一段一段即可
小撇步
1. 年糕切得越小，融化的速度越快，因為很硬所以大人來切較安全
2. 喜歡吃酥脆的口感，可放入烤箱烘烤酥脆，表面上色後再切成段