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先把餅乾1片折4半/奶粉 蔓梅纖果先用磅称量好/奇福餅乾18小包/棉花糖剪小顆較好融化
隔水加熱弄迷你火(上鍋用小鍋)加奶油慢慢融化+奶粉拌勻+蔓梅纖果拌勻 最後加餅乾拌勻 撈起(弄鐵盤)壓平在放下冷藏冰鎮一下 等稍微硬就可以分裝!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
棉花糖
120克
安佳奶油
50克
奇福餅乾
180克
低酯奶粉
20克
蔓梅纖果
100克
  • 1
    先把餅乾1片折4半/奶粉 蔓梅纖果先用磅称量好/奇福餅乾18小包/棉花糖剪小顆較好融化 隔水加熱弄迷你火(上鍋用小鍋)加奶油慢慢融化+奶粉拌勻+蔓梅纖果拌勻 最後加餅乾拌勻 撈起(弄鐵盤)壓平在放下冷藏冰鎮一下 等稍微硬就可以分裝!
小撇步

一定要壓平才不會做起來像沙威瑪喲
冰起來更加好吃😋

2018/02/20 發表 8,940 瀏覽
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討論共 5 則

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不冰會融化嗎

4 months ago
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作者回應

天氣太熱多少都會變軟軟的,
還是會介意冰起來才能放較久!

3 months ago
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餅乾做起來為什麼會很軟

5 months ago
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作者回應

是不是把餅乾壓太碎?
我的不會啊!

3 months ago
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請問做起來有點硬是正常的嗎?

6 months ago
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作者回應

是不是棉花糖不夠,是會有點偏硬的口感

6 months ago
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有哦!這次餅乾分4等份,比較吃得到餅乾!

7 months ago
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作者回應

超讚的啦😊,可以來試做杏仁蔓越梅雪Q餅也很好吃 多層次的口感 😂

7 months ago
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謝謝你!

7 months ago
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作者回應

不會喲!口感可以依各人的喜好做調整😊

7 months ago