【韓式】泡菜鮮蝦小煎餅

描述
做了好幾次蔥油餅都不是非常成功,今天利用了一些剩餘食材及泡菜來挑戰韓式煎餅,終於成功了~而且非常的好吃夠味又很簡單喔!
步驟
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準備正宗韓式泡菜(喜歡夠味一點就用量多一些)
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再將好的料與韓式泡菜倒入調好的麵糊裡(麵糊製作:2大匙中筋+1中持預米粉+微量水調和至糊狀即可)
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將所有食材與麵糊輕輕攪拌均勻
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用一匙油熱鍋後,把麵糊通通倒入鍋中以中火慢慢香煎
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再翻面煎至焦黃即可
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起鍋~泡菜香氣四溢的韓式煎餅來囉~
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大嚐一口,沒想到這麼簡單料理就能做出美味的韓式泡菜煎餅喔!
小撇步
另外因個人喜好,可以在加入花枝或魚片等海鮮讓煎餅更豐盛有料喔!
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