草苺金寶【附影片連結】

描述
祝大家情人節快樂!
今天我做了這個草苺金寶配雪糕,看見超市有很多草苺,一直都想做一個用草苺做的甜品,想的時候既不想破壞草苺本身清甜多汁的質感,也要做法簡單,所以今天做了這個甜品和大家分享。
Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk/
可瀏灠更多食譜!
Youtube 影片:https://youtu.be/_6tV1a9o33c
份量
時間
步驟
-
將草苺切粒, 加入糖及雲呢拿精華,拌勻
-
在一個大碗中,加入做金寶的所有材料,用叉子拌勻及壓成粒狀(也可用手幫忙)
-
在兩個直徑10cm的焗碗內,放入草苺,然後加入金寶並在表面灑上砂糖
-
放入已預熱的焗爐,以180度焗30分鐘
-
從焗爐取出,放上雪糕球,再灑上一點玉桂粉便成