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草苺金寶【附影片連結】

草苺金寶【附影片連結】

描述

祝大家情人節快樂!

今天我做了這個草苺金寶配雪糕,看見超市有很多草苺,一直都想做一個用草苺做的甜品,想的時候既不想破壞草苺本身清甜多汁的質感,也要做法簡單,所以今天做了這個甜品和大家分享。

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22 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將草苺切粒, 加入糖及雲呢拿精華,拌勻

  • 在一個大碗中,加入做金寶的所有材料,用叉子拌勻及壓成粒狀(也可用手幫忙)

  • 在兩個直徑10cm的焗碗內,放入草苺,然後加入金寶並在表面灑上砂糖

  • 放入已預熱的焗爐,以180度焗30分鐘

  • 從焗爐取出,放上雪糕球,再灑上一點玉桂粉便成

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