菠菜小豬排(影片)


菜單研究所|減肥健身料理
72 食譜 1.0 萬 粉絲
限12字
份量
1 人份
時間
45 分鐘
食材
一塊
適量
30公克
調味料
少許
少許
少許
  • 先將豬里肌對半切,但不要切斷。攤開後會呈現一片狀。撒上鹽、胡椒與橄欖油先簡單調味。

    先將豬里肌對半切,但不要切斷。攤開後會呈現一片狀。撒上鹽、胡椒與橄欖油先簡單調味。

  • 鋪上刨絲起司。

    鋪上刨絲起司。

  • 菠菜洗淨後切段。鋪上菠菜。

    菠菜洗淨後切段。鋪上菠菜。

  • 將所有內陷用肉捲包起來。

    將所有內陷用肉捲包起來。

  • 可以用棉繩綁起來固定。有綿繩綁緊,烤出來會比較扎實。但如果沒有棉繩,捲的扎實放穩也是可以的。

    可以用棉繩綁起來固定。有綿繩綁緊,烤出來會比較扎實。但如果沒有棉繩,捲的扎實放穩也是可以的。

  • 進烤箱。220度C,30分鐘。

    進烤箱。220度C,30分鐘。

  • 出烤箱後,切自己喜歡的厚度並擺盤,就完成!

    出烤箱後,切自己喜歡的厚度並擺盤,就完成!

小撇步

製作影片 https://youtu.be/6oQH-Re-tVY

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